Le Dépanneur "Restaurant Français Bar Grill"

Restaurants & Bars 27 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris,
Informations

Le Dépanneur

 

Pigalle n'en finit plus de prospérer et de voir de nouvelles enseignes fleurir ses rues. La dernière en  date, c'est le Dépanneur, un diner made in 9e, qui sent bon le burger chaud... mais pas seulement ! A l’extérieur, une jolie terrasse, tout à fait appréciable l'été. Et à l’intérieur : loin de l'imagerie classique d’un diner tout droit sorti d'un épisode de Beverly Hills, le zinc a laissé place à un look total bois du plus bel effet. Quelques cactus viennent orner les tables. Finalement, l'allure générale nous rapproche plus du Mexique que des Etats-Unis.

La carte confirme l’impression. Pour attaquer : tacos de carnitas y frijoles, soit 3 tortillas maison garnies d’épaule de porc, bio, épicée et mijotée pendant 6 heures, de chipotle salsa, de coriandre et d’haricots noirs (14 euros). Une belle entrée en matière, fraîche et savoureuse. La température monte doucement d'un cran. Et voilà vos vieux souvenirs d’espagnol 2e langue qui ressurgissent soudain, au détour d’une énième gorgée de cocktail maison (autour de 12 euros, délicieux).

Changement de cap. L’aventure se poursuit avec l’un des burgers de la carte, le « Half moon » : boeuf bio maison, bleu d'Auvergne, sauce barbecue, oignons rouges et frites maison (16 euros). Mention très bien (il faut dire que c’est Jordan Feilders, le proprio de la Cantine California, qui s’agite en cuisine). Le fromage est bien présent et savoureux, les oignons fondants, la sauce sucrée juste comme il faut et les frites, délicieuses, et en belle quantité. Le Dépanneur porte décidément bien son nom et risque de continuer  à faire les beaux jours d'un quartier qui ne cesse d'enchanter.

Ouvert tout les jours de Midi à 2h

 

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Le Dépanneur 

 

Pigalle continues to flourish and to see new signs bloom its streets. The latest is the Dépanneur, a dinner made in 9th, which smells good hot burger ... but not only! Outside, a nice terrace, quite appreciable in the summer. And inside: far from the classic imagery of a dinner straight out of an episode of Beverly Hills, the zinc has given way to a total wood look of the most beautiful effect. Some cactuses adorn the tables. Finally, the general pace brings us closer to Mexico than to the United States.

The card confirms the impression. To attack: tacos of carnitas y frijoles, 3 homemade tortillas filled with pork shoulder, organic, spicy and simmered for 6 hours, chipotle salsa, coriander and black beans (14 euros). A beautiful introduction, fresh and tasty. The temperature slowly goes up a notch. And here are your old memories of Spanish 2nd language that suddenly reappear, at the bend of another gulp of homemade cocktail (around 12 euros, delicious).

Change of direction. The adventure continues with one of the card burgers, the "Half Moon": homemade organic beef, Auvergne blue, barbecue sauce, red onions and homemade fries (16 euros). Mention very well (it must be said that it is Jordan Feilders, the owner of the Cantine California, who moves in the kitchen). The cheese is present and tasty, the onions are melting, the sweet sauce just right and the fries, delicious, and in good quantity. The Dépanneur is definitely his name and may continue to make the beautiful days of a neighborhood that continues to enchant.

Open every day from noon to 2am

 

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