Amoureux de Nice, Henri Matisse y vécu de nombreuses années. Sur les hauteurs de la ville, face au site archéologique de Cimiez, ce musée dédié à l'artiste présente une belle collection permanente : gouaches découpées, dessins, peintures, sculptures, objets... On admire quelques unes de ses plus belles œuvres : Tempête à Nice, la Baigneuse dans les roseaux, le Nu Bleu IV, la Femme à l'Amphore, La Vague...