La Yole de Chris
Restaurants & Bars
Plage de la Concurrence 17000 La Rochelle,
Informations
La Yole de Chris est le bistrot marin du chef triplement étoilé Christopher Coutanceau où l’on vient partager face à l’océan, une cuisine conviviale au feu de bois, les produits de retour de pêche, fruits de mer, coquillages et crustacés.
En terrasse à l'abri du vent, ou à l'intérieur autour des grandes tables conviviales en bois, la Yole de Chris est ouverte du petit-déjeuner au dîner sans interruption, pour un retour de plage gourmand ou un cocktail à l'heure du coucher de soleil.
En 2020, le guide Michelin a décerné une assiette Michelin à La Yole de Chris, ainsi que le macaron vert mettant en valeur un "Engagement pour une gastronomie durable".
Restaurant Christopher Coutanceau ***
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La Yole de Chris
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