La Yole de Chris

Restaurants & Bars Plage de la Concurrence 17000 La Rochelle,
Informations

La Yole de Chris est le bistrot marin du chef triplement étoilé Christopher Coutanceau où l’on vient partager face à l’océan, une cuisine conviviale au feu de bois, les produits de retour de pêche, fruits de mer, coquillages et crustacés.

En terrasse à l'abri du vent, ou à l'intérieur autour des grandes tables conviviales en bois, la Yole de Chris est ouverte du petit-déjeuner au dîner sans interruption, pour un retour de plage gourmand ou un cocktail à l'heure du coucher de soleil.

En 2020, le guide Michelin a décerné une assiette Michelin à La Yole de Chris, ainsi que le macaron vert mettant en valeur un "Engagement pour une gastronomie durable".